レッドビート(ビーツ) RED BEAT 医者いらずの「奇跡の野菜」といわれるほどの魅力があります。 北海道の広大な大地で育ったレッドビート(ビーツ)は、「飲む輸血」と呼ばれるほど栄養豊富。鮮やかな赤色が特徴。サラダやスープ、スムージーなどで、豊かな風味とほのかな甘みをお楽しみください。 別名「火焔菜(カエンサイ)」とも呼ばれるレッドビート(ビーツ)。サラダやピクルス、スムージー、スープ(ボルシチ)など食べ方色々。鮮やかな赤色とほんのりとした甘みが特徴で、栄養も満点です。